Botschafter des Genusses

Fleisch- & Wurst Liebhaber waren Die Metzgerbrüder Wolfgang & Markus Göth schon immer – nun dürfen Sie sich allerdings offiziell auch Fleisch-Sommelier (Wolfgang Göth) sowie Wurst- & Schinkensommelier (Markus Göth) nennen. Mit Erfolg absolvierten die beiden die Fortbildung im Bildungszentrum des Fleischerhandwerks, der Fleischerschule Augsburg.

 

 

Die Weiterbildung sei nicht nur inhaltlich wichtig für die Zukunft gewesen. Sie habe auch dazu beigetragen, sich mit dem eigenen Berufsbild intensiv auseinanderzusetzen. „Wir haben einen der ältesten Berufe der Welt und allen Grund stolz darauf zu sein! Wir sind nun nicht nur Sommeliers, sondern auch Genussbotschafter und das werden unsere Kunden sehen sowie schmecken.“  


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